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Constipação crônica em crianças

constipação

A constipação intestinal em crianças no Brasil é muito frequente. O inicio da constipação é precoce, muitas vezes as mães relatam desde o nasccimento. Um estudo realizado em Embu-SP investigou 277 crianças com idade inferior a 2 anos em postos de saúde da cidade, a prevalência de constipação foi de 25,1%, sendo mais frequente no segundo semestre de vida (38,8%) …

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Abobrinha

abobrinha

Quem nunca disse: “Pare de falar abobrinha”? Este termo que denomina algo fora de propósito é o nome de um legume, descoberto na Europa, a partir da abóbora. Um legume que contem poucas calorias,100 gramas tem somente 27 Kcal, nada comparado a quantidade de vitamina C e folato que contem. Além disto, contem betacaroteno, que é convertido em vitamina A …

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Não gosta de água? Conheça as outras formas de se hidratar.

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Muitas pessoas se queixam de não gostar de água, que não tem sabor, que não se lembra de tomar, que não sente sede. As queixas são as mais variadas e criativas, então o Portal Meu Nutricionista vem reforçar a importância de beber água. A água hidrata nosso organismo e evita a retenpão de mais líquidos. Exatamente isso: o hábito de …

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Alimentos e a voz

alimentos e a voz

Nossa voz é capaz de nos mostrar totalmente, mesmo quando nossa face está escondida. A voz faz parte de nossa identidade, transmitindo alegria, tristeza, medo, preocupação, confiança. Por tamanha importância devemos cuidar dela, como cuidamos de nosso corpo. E, assim como o restante do organismo, a dieta alimentar influencia diretamente na saúde vocal. Alguns alimentos podem ajudar a voz a …

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Já ouviu falar em disfagia?

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    Disfagia é qualquer alteração que envolva o ato de deglutir (engolir), que pode acometer desde a entrada do alimento pela boca, até sua chegada ao estômago.   O termo ainda não é tão popular quanto sua incidência.  Segundo Santoro, 2008, a disfagia atinge cerca de 16 a 22% da população com mais de 50 anos. Este número pode …

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O que muda no paciente renal crônico?

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  A doença renal crônica é uma disfunção metabólica que causa perda lenta, progressiva e irreversível de todas as funções renais, em que os rins perdem a capacidade de remover seus subprodutos metabólicos e o paciente precisa da ajuda de uma máquina que realize esta função (hemodiálise). Este é um problema de saúde pública, que cresce cada vez mais entre …

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Ministério da Saúde informa: redução de sódio faz bem à saúde!

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    Engana-se quem acha que só temos sódio no sal de cozinha. Muitas vezes ouvimos as pessoas dizerem “nossa, mas não como muito sal”, mas infelizmente o sódio está presente em todos os alimentos industrializados, é utilizado para conservar os alimentos e no Brasil o limite máximo de ingestão é ultrapassado frequentemente. É consenso que doenças crônicas estão relacionadas …

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Preparação desde cedo

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  Alimentação adequada no ambiente familiar e escolar, somado às atividades físicas, tranquilidade no local das refeições, sem outras distrações, contribuem para manutenção do peso adequado, atenção ao que está comendo, prazer em uma boa alimentação. As crianças que permanecem na frente da televisão, jogando videogame por horas, são mais sedentárias. O sedentarismo faz o metabolismo funcionar lentamente, consequentemente queimara …

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Macarrão à siciliana

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Ingredientes: 1/2 pacote de macarrão 4 tomates grandes picados 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas 1 berinjela grande picada em cubos 1/2 xícara de salsinha orégano e sal a gosto azeite extra virgem   Modo de preparo: Refogue a cebola, o alho e a berinjela, assim que a berinjela começar a …

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Nutrição e a saúde bucal

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  A nutrição tem papel relevante na promoção de saúde bucal e na prevenção de cáries. Uma alimentação adequada durante a infância é essencial para o desenvolvimento e funcionamento adequado de toda cavidade bucal e estruturas faciais. A população ainda acredita que o aparecimento de cárie é normal, uma fatalidade, que todos os seres humanos estão expostos. É importante destacar …

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