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9 motivos para você consumir aveia

Foto: dietaenutricao (reprodução)

A incorporação da aveia na alimentação diária é importante tanto do ponto de vista nutricional quanto pelo seu potencial terapêutico. Entenda os 9 motivos para você consumir esse poderoso grão:  Auxilia na perda e na manutenção de peso a aveia contém uma grande quantidade de betaglucana, um tipo de fibra solúvel que, ao chegar no estômago, “puxa” a água presente …

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Romã: o fruto afrodisíaco

romã

A romãzeira, Punica Granatum L. (P. granatum), é um arbusto lenhoso, ramificado, da família Punicaceae, nativa da região que abrange desde o Irã até o Himalaia, a noroeste da Índia. Tem sido cultivada há muito tempo por toda a região Mediterrânea da Ásia, América, África e Europa. Apresenta folhas pequenas, rijas, brilhantes e membranáceas, flores vermelho alaranjada dispostas nas extremidades …

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Contaminantes em alimentos infantis

contaminação

Os alimentos infantis devem ser controlados de forma muito rigorosa, por esse motivo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária decidiu impor os limites máximos de contaminantes nos alimentos para o seu pequeno. Foram estabelecidos limites para cádmio, arsênio, chumbo e estanho, a ANVISA entende que é essencial manter as crianças afastadas dos níveis toxicológicos que estes causam quando são ingeridos …

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As uvas na melhoria da saúde

Foto: dicasparaperderpeso (reprodução)

A busca na melhoria da saúde impulsionou pesquisas científicas a buscar novas substâncias capazes de fazer isso, eis que achamos as uvas. O resveratrol é uma fitoalexina produzido por diversas plantas como, Polygunum cuspidatum e Polygunum multiflorum e está presente nas uvas. Nas uvas esta é sintetizada na casca em resposta a irradiação dos raios ultravioletas, e está sob duas …

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O lado obscuro da amamentação

foto: mdemulher (reprodução)

Existem muitos lados obscuros no processo de amamentação, o desmame precoce quebra o importante vínculo mãe e filho, além de colocar a criança a maiores riscos de doenças e mortes por desnutrição. O desmame precoce é comum em duas situações: morte materna ou doença grave da mãe. A amamentação é o primeiro evento social da criança resultando no aspecto social …

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Alimentos processados são os vilões da sua boa saúde

foto: cmais (reprodução)

Os alimentos processados fazem parte do consumo alimentar da população, seja por praticidade ou por falta de tempo de preparar alimentos mais saudáveis. A questão é que isso além de agregar maior custo as refeições podem também comprometer a saúde do indivíduo que faz consumo exagerado desse tipo de alimento. Veja também: a noz da índia no emagrecimento Bielemann, 2015 …

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O palmito ganhou nova embalagem

palmito

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária autorizou o novo envasamento do palmito: embalagem plástica. A embalagem plástica agora pode ser usada no palmito em conserva, essa decisão foi divulgada pela Anvisa no final do mês de junho de 2016. Veja também: comer de 3 em 3 horas sim ou não? Antes os palmitos só podiam ser envasados em embalagens de …

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Consuma frutas para perder peso

Foto: culturamix (reprodução)

As frutas nos ajudam a perder peso, e não são elas as responsáveis pela perda de peso. Para consolidar essa ideia segue essa excelente publicação demonstrando que as frutas na dieta AMPLIFICARAM os resultados na perda de peso. Os pesquisadores submeteram 131 pacientes a dois tipos de dietas hipocalóricas, uma com baixa ingestão de frutose (presente nas frutas) e outra …

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A anemia em crianças

Anemia-Infantil-1

A doença mais prevalente em crianças no mundo é a anemia, 95% dos casos de anemia é ocasionada pela deficiência de ferro. Apesar de não existirem no Brasil estudos que estimem a dimensão do problema, estudos pontuais em São Paulo revelaram que mesmo a desnutrição e a mortalidade infantil terem reduzido bruscamente a anemia continua de forma crescente. Veja também: …

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O mais eficiente: Jejum Intermitente ou Restrição Calórica Contínua

Jejum Intermitente ou Restrição Calórica Contínua

Uma revisão sistemática e meta-analítica recente comparou a perda de peso por dois métodos diferentes: jejum intermitente ou restrição calórica contínua. Veja os resultados: Jejum Intermitente proporciona resultados RELEVANTES na perda de peso, porém existem POUCAS evidências científicas de longo prazo; NENHUMA evidência forneceu dados a longo prazo que o jejum intermitente é superior em comparação com a restrição calórica …

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