Home » Notícias » Dieta: a solução para o emagrecimento saudável e duradouro?

Dieta: a solução para o emagrecimento saudável e duradouro?

emagrecer-sem-dieta
Foto: brain-painting / reprodução

Para comemorar o Dia Internacional sem Dietas compartilho o alerta e matéria central da revista Mente Cérebro do mês de abril/2016: “Não faça dieta”.

A matéria mostra o que a ciência da nutrição vem dizendo há algum tempo: fazer dietas (qualquer tipo de restrição alimentar na quantidade e/ou nos grupos alimentares- como cortar carboidratos) e ainda utilizar qualquer “pílula mágica”, remédios com o intuito de controlar o peso corporal é totalmente DESNECESSÁRIO e sem embasamento científico algum para perder peso de forma saudável e sustentável; dietas até podem funcionar no começo, mas entre 90 a 95% das pessoas voltam ao peso inicial ou ganham mais peso.

“Somos uma cultura em busca da dieta perfeita, e como prova disso há uma porção de pessoas infelizes e inseguras por aí…Precisamos repensar, retomar uma abordagem simples, mas somos distraídos e seduzidos por promessas de resultados rápidos e milagrosos. Perdemos peso rapidamente, voltamos a engordar, então partirmos para outra solução mágica.

Essa é uma fórmula alimentada pela indústria da dieta para manter as pessoas gordas.”

NÃO FAÇA DIETA…….

Desde o tempo das cavernas, quando havia perigo de fome, quem sobrevivia era quem tinha gordura e ainda hoje, o cérebro a enxerga como proteção. Assim, em uma dieta restritiva, o seu cérebro não percebe a perda de peso como um sucesso de beleza; e sim como uma grande agressão, desenvolvendo mecanismos de adaptação para proteger você.

Nutricionista Patrícia Ito
CRN3 43825

Referências Bibliográficas

Referências Bibliográficas

ALVARENGA, M. et al. Nutrição comportamental. São Paulo: Editora Manole, 2015. 549p.

BLANC, S. et al. Energy expenditure of rhesus monkeys subjected to 11 years of dietary restriction. J Clin Endocrinol Metab., v. 88, n. 1, p. 16- 23, jan. 2003.

CURIONI, C. C.; LOURENÇO, P. M. Long-term weight loss after diet and exercise: a systematic review. Int J Obes, v. 29, n. 10, p. 1168- 74, oct. 2005.

DERAM, S. O peso das dietas. São Paulo: Editora Sensus, 2014. 320 p.

FOXCROFT, L. A tirania das dietas. São Paulo: Três Estrelas; 2013.

MANN, T. Medicare’s search for effective obesity treatments: diets are not the answer. Am Psychol., v. 62, n. 3, p. 220-33, apr. 2007.

ROLLAND, C. et al. Long-term weight loss maintenance and management following a VLCD: a 3-year outcome. Int J Clin Pract., v. 68, n. 3, p. 379- 87, mar. 2014.

VILLAVERDE, C. et al. Energy restriction results in a mass-adjusted decrease in energy expenditure in cats that is maintained after weight regain. J Nutr., v. 138, n. 5, p. 856 -60, mai. 2008.

About meunutricionista

Check Also

26240452_142374913094283_8372596806280317449_o

O Óleo de canola é mesmo um vilão?

Odiado por muitos, este óleo é um grande alvo de críticas com alegações, muitas vezes, …