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Leite de coco caseiro

leite de coco caseiro
Foto: oitododia / reprodução

Modo de preparo:

Bata no liquidificador por 5 minutos, 01 coco seco em pedaços com 400 ml de água quente. Depois coe em peneira fina ou pano. Pode armazenar na geladeira de 3 a 5 dias. O resíduo do coco pode ser usado em bolos, iogurtes e saladas.

Dica da Nutri:

Ótima opção para intolerantes à lactose (açúcar do leite) e à proteína do leite de vaca.

👉 Propriedades:

👉 Antibacteriano;

👉 Antifúngico;

👉 Antiviral;

👉 Fonte de TCM (triglicerídeo de cadeia média), fornece energia de forma rápida ao metabolismo;

👉 Termogênico natural;

👉 Imunoestimulante;

👉 Promove saciedade;

👉 Contribui para uma flora intestinal saudável;

👉 Isentos de conservantes e aditivos químicos.

Talita Martins de Ávila
Nutricionista CRN1 5072

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