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Maionese de abacate

As pessoas sempre me perguntam se é melhor consumir margarina ou manteiga, mas que tal sair do comum? Vamos de maionese de abacate?
SIM!!! Aquele que por ano foi um vilão hoje é uma amigo na nossa mesa. Rico em vitamina E e gordura do bem o abacate é um ótimo aliado a saúde.

maioneseIngredientes:

  • ½ abacate
  • Suco de 01 limão
  • 01 dente de alho
  • Sal à gosto
  • 02 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes e vá acrescentando o azeite até na ficar na consistência de maionese.

Samanta Patez

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