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Receitas

Purê de ervilha com batata doce

ervilha

Receita fit, delícia, rica em proteínas e muito carboidrato para o seu pós treino, esse purê super fácil de fazer pode ser consumido pós treino com uma salada verde crua, a inserção da proteína vegetal é excelente para a sua saúde. Ingredientes: 2 xícaras de ervilhas cozidas e escorridas 1 batata doce pequena ½ colher (chá) de alho picado Azeite …

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Frango recheado

frango recheado

Sabe aquele dia que você tem vontade de comer uma comidinha diferente? Quer sair da mesmice do frango grelhado, então aqui está uma receitinha prática para você que trabalhou o dia inteiro e ainda quer surpreender em casa com um jantar maravilhoso. E se você for receber aquela visita de última hora? Pensamos nisso também! Aproveite. Ingredientes: 2 peitos de …

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Feijão de verão

feijao

  Hoje em dia muitas pessoas não têm mais o hábito do consumo do feijão, o nosso Guia Alimentar de 2014 revelou que somente 40% da população consome o grão diariamente. Com esse panorama nós do Meu Nutricionista decidimos criar uma receita saudável, prática e rápida, você não irá enjoar, poderá levar na marmita e até comer no transporte ou …

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Salada de abacate

abacata salada

Já pensou em uma salada agridoce delícia, pois então fizemos para você. O abacate é parte essencial dessa nossa salada, com um pitada de pimenta é possível dar um toque picante inesquecível. A mistura com tomates e pepinos nos deixa fazer com que a salada fique refrescante e que lhe sustente. Ingredientes: 2 abacates (tipo avocado) 1 xícara de tomates …

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Filé de san peter ao molho de alcaparras

file

Você que ainda é apaixonado pela época de Páscoa só para ter o peixinho na mesa não precisa esperar essa época, o Meu Nutricionista fez uma receita simples que pode incrementar pelo menos 2 x por semana o seu cardápio. Ingredientes: 4 filés de San Peter Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto Para o molho: 2 colheres …

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Patê de frango leve

pate

Receita fácil, gostosa e rica em proteínas.

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Salada de espinafre cru

espinafre

O espinafre é sempre lembrado refogado, mas o Meu Nutricionista inovou e agora quer que você experimente ele de forma CRUA, fica perfeito e rico em vitamina K e cálcio, a vitamina C também presente no espinafre irá ajudar a melhorar a sua imunidade. A combinação fica incrível, experimente! Ingredientes: 1 maço de espinafre 15 tomates cereja Patê de frango …

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Purê de cenoura e ricota

pure

Sabe aquele dia que está sem criatividade e sem apetite, testamos uma receita deliciosa e rica em proteína, pode facilmente substituir uma guarnição. O purê de cenoura com ricota é rico em vitamina A (betacaroteno), cálcio e proteína, super leve e sem gordura. Acompanha muito bem um frango grelhado e uma salada verde. Ingredientes: 3 cenouras médias cozidas 3 colheres …

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Omelete versátil

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Esta omelete é ótima para diversas situações, prática e saborosa. Da forma como fizemos (foto) é excelente para o café da manhã ou lanche da tarde. Você também pode temperá-lo com pimenta, orégano, salsinha e cebolinha e rechear com atum ou frango e servir no almoço com uma bela salada. Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de mistura pronta …

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Sobrou bacalhau. E agora?

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Temos uma excelente receita para aproveitar o que sobrou: bacalhau com abóbora e espinafre!

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