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Purê de ervilha com batata doce

Receita fit, delícia, rica em proteínas e muito carboidrato para o seu pós treino, esse purê super fácil de fazer pode ser consumido pós treino com uma salada verde crua, a inserção da proteína vegetal é excelente para a sua saúde.

pure ervilhaIngredientes:

  • 2 xícaras de ervilhas cozidas e escorridas
  • 1 batata doce pequena
  • ½ colher (chá) de alho picado
  • Azeite para refogar
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Água para acertar a cremosidade

Modo de preparo

Cozinhe a ervilha e a batata doce e bata com um mixer, se precisar adicione água aos poucos. Em uma panela refogue o alho no azeite, adicione o creme das ervilhas e batata doce deixe cozinhas por alguns minutos, adicione os temperos e acerte a cremosidade com água. Sirva quente com uma carne e será um sucesso!

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