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Sopa creme super fácil

sopa cremeIngredientes:

  • 1kg de abobora japonesa picada
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 150gr de creme de ricota

Modo de preparo:

  • Cozinhe a abobora com os temperos (cebola, alho e sal) – fizemos na pressão
  • Quando estiver cozida, bata tudo com mixer ou no liquidificador
  • Com a mistura quente acrescente o creme de ricota e a pimenta

Sopa excelente para o friozinho e muuuuuito fácil de fazer!!!
A textura desta sopa creme é aveludada e incrível!!!
Vai esquentar e acabar com a sua fome!

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