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Tag Archives: antioxidante

Licopeno você o conhece?

licopeno

O licopeno é um dos principais pigmentos da família dos carotenóides, de cor vermelho-alaranjado, presente nas frutas e verduras. Apesar de ele não exercer a função de vitamina A é convertido em nosso organismo a tal vitamina e tem participação direta na proteção das células contra os radicais livres (moléculas desalinhadas), sendo considerado um importante antioxidante. Uma alimentação rica em …

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