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Tag Archives: dieta sem glúten

04 razões para você não deixar de comer o glúten

glúten

Muitos são os questionamentos sobre as dietas isentas de glúten, e o objetivo desse texto é mostrar de forma simplificada algumas razões pelas quais você não deve excluir esse nutriente da sua dieta. O portador de doença celíaca, uma doença autoimune que é desencadeada pela ingestão do glúten, deve excluir ele da alimentação já que essa patologia causa uma inflamação …

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