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Intolerância ou Alergia a Lactose: saiba a diferença

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A intolerância à lactose é uma patologia muito comum. De acordo com o Ministério da Saúde 70% da população apresenta algum sintoma relacionado a essa doença. A intolerância a lactose é ocasionada pela ineficiência ou inatividade da enzima lactase que tem como função auxiliar a digestão do açúcar lactose. Já a alergia a lactose é uma reação a algum componente específico …

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