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Tag Archives: maracuja

Farinha da casca do maracujá e sua ação no diabetes mellitus tipo 02

Fonte: patao (reprodução)

A Síndrome Metabólica (SM) tem recebido atenção dos setores da saúde não apenas pelo grande e crescente número de indivíduos que apresentam essa condição, mas também por sua manifestação clínico-laboratorial. Caracterizada pela reunião de vários fatores de risco para doenças cardiovasculares (DCV), dentre eles, obesidade central, hipertrigliceridemia, hipercolesterolemia, hipertensão arterial, sendo a resistência à insulina a base comum dessas doenças. …

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O fruto tropical

maracuja

Maracujá, nome popular de várias espécies do gênero Passiflora. Cerca de 90% dos frutos provem das regiões tropicais e subtropicais, sendo o Brasil o maior distribuidor e produtor, segundo o IBGE. Com sabores diversificados, do azedo ao doce. Este fruto tropical é rico em vitamina A, riboflavina, minerais, tiamina e vitamina C, substância essencial para o desenvolvimento e manutenção do …

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