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Tag Archives: receita saudável

Feijão de verão

feijao

  Hoje em dia muitas pessoas não têm mais o hábito do consumo do feijão, o nosso Guia Alimentar de 2014 revelou que somente 40% da população consome o grão diariamente. Com esse panorama nós do Meu Nutricionista decidimos criar uma receita saudável, prática e rápida, você não irá enjoar, poderá levar na marmita e até comer no transporte ou …

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Patê de frango leve

pate

Receita fácil, gostosa e rica em proteínas.

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Purê de cenoura e ricota

pure

Sabe aquele dia que está sem criatividade e sem apetite, testamos uma receita deliciosa e rica em proteína, pode facilmente substituir uma guarnição. O purê de cenoura com ricota é rico em vitamina A (betacaroteno), cálcio e proteína, super leve e sem gordura. Acompanha muito bem um frango grelhado e uma salada verde. Ingredientes: 3 cenouras médias cozidas 3 colheres …

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Omelete versátil

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Esta omelete é ótima para diversas situações, prática e saborosa. Da forma como fizemos (foto) é excelente para o café da manhã ou lanche da tarde. Você também pode temperá-lo com pimenta, orégano, salsinha e cebolinha e rechear com atum ou frango e servir no almoço com uma bela salada. Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de mistura pronta …

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Torta da dieta

Torta da dieta

  Ingredientes: 250ml de iogurte grego (usamos Danio natural) 100gr de ricota fresca 1 ovo 2 colheres (sopa) de mel – opcional 1 maçã picada em cubos 1 xícara (chá) de uva passa Canela em pó Modo de preparo Bata no mixer (ou liquidificador) o iogurte, a ricota, o ovo e o mel. Adicione à mistura a maçã, a uva …

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Macarrão à siciliana

macarrao siciliana

Ingredientes: 1/2 pacote de macarrão 4 tomates grandes picados 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas 1 berinjela grande picada em cubos 1/2 xícara de salsinha orégano e sal a gosto azeite extra virgem   Modo de preparo: Refogue a cebola, o alho e a berinjela, assim que a berinjela começar a …

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