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Tag Archives: vitamina b12

Vitamina B12 Corpo e mente saudável

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A vitamina B12 (Cianocobalamina) é uma vitamina hidrossolúvel, encontrada em todos os tecidos animais, armazenada primeiramente no fígado na forma de adenosilcobalamina, desempenha importantes funções metabólicas no organismo. Uma limitação são as fontes dessa vitamina, é a única encontrada SOMENTE em alimentos de origem animal: carnes, leites e ovos, os alimentos de origem vegetal não são fontes de vitamina B12. …

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